La cérémonie de l’or liquide
Nos cadets, ma belle et moi avons célébré hier une des 2 cérémonies annuelles de l’or liquide qui charment nos vies.
Or liquide ?
Quel autre nom donner à ceci ?
(Il s’agit du miel non filtré)
Vous vous souviendrez sans doute de la chronique du 29 juin dernier qui stigmatisait la disparition des abeilles (Cliquez ici) en prenant nos modestes 6 ruches comme exemples. Les essaims de 3 d’entre elles avaient disparu ou essaimé, la réalité a été encore plus grave puisqu’une seule des « survivantes » a produit du miel de lavande.
Je me pose beaucoup de questions pour l’avenir…
Revenons à ces moments de pur bonheur familial avec le désoperculage des cadres :
Qui après être passés dans la centrifugeuse permettent à l’or liquide d’enfin couler :
Est-ce son extrême rareté – que j’espère circonstancielle – qui fait que toute la famille, après l’avoir goûté, a décidé qu’il s’agissait de notre meilleur miel de lavande ?
Au-delà de la gourmandise et de l’anecdote, n’oublions jamais l’importance des abeilles et leur rôle aussi bien dans la pollinisation, donc la biodiversité, que de marqueurs quant aux dérapages constants et de plus en plus irréversibles des hommes contre la Nature.
A ce propos, CyberDodo vous propose un dossier sur les abeilles, cliquez ici
Excellente journée et semaine à tous
